Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de papas peladas, cortadas en cubos de 2 cm
- 1000 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 1 hoja de laurel fresca
- 360 g de harina 000
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 huevo
- harina para trabajar la masa
- agua para hervir los ñoquis
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1546 kJ / 369 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 75 g
- Grasa
- 3 g
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