Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® Friend
Tallarines con carbonara vegetariana
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
350 g de tallarines partidos por la mitad
-
100 g de queso manchego curado en trozos
-
1500 g de agua
-
60 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
100 g de cebolla en trozos
-
70 - 80 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
-
200 g de calabacín en rodajas de 2 cm y cada rodaja en cuatro trozos
-
2 yogures griegos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
4 yemas de huevo
-
perejil fresco para decorar el plato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
827.9 mg
Proteína
26.7 g
Calorías
3035 kJ /
726 kcal
Grasa
38 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
13.8 g
Carbohidratos
69.5 g
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