Pulpo con fabes y chorizo al vacío

Pulpo con fabes y chorizo al vacío

4.2 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 45min

6 raciones

Ingredientes

40 g de chorizo semicurado en rodajas
1400 g de agua
30 g de zumo de limón
800 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en 6 tentáculos
1 pellizco de pimentón
400 g de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 cucharaditas de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 610.9 mg

Proteína 26 g

Calorías 757 kJ / 181 kcal

Grasa 6.3 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 5.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40min

Rollitos de repollo con salmón

1h

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Buñuelos de pixín

30min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min

Pescado con salsa de champiñones

30min

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

50min

Pescado a la putanesca

30min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Tortilla de bacalao y verduras

30min

Mostrar todo