Risotto de parmesano y tomates secos

Risotto de parmesano y tomates secos

4.2 644 valoración

Prep. 15min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

80 g de queso parmesano en trozos
40 g de tomates secos
900 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras

1 cucharadita de sal
70 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
60 g de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
400 g de arroz de grano redondo
70 g de vino blanco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.2 g

Calorías 1558 kJ / 373 kcal

Grasa 14 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 52.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas para la felicidad 20 Recetas
España

Todo queso 12 Recetas
España

Todo queso 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Paella de marisco

50min

Arroz con bogavante

1h

Arroz caldoso

1h 15min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Paella mixta

40min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz empurdanés

1h

Arroz con pollo y champiñones

30min

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30min

Mostrar todo