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Marmitako de pulpo
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo
-
70 g de pimiento verde
-
100 g de cebolla roja
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
-
600 g de patatas peladas y en trozos (4 cm)
-
400 g de caldo de pescado
-
½ cucharadita de sal
-
500 g de pulpo cocido en trozos
-
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas) picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
15.5 g
Calorías
903 kJ /
216 kcal
Grasa
9.4 g
Fibra
2.4 g
Carbohidratos
17.4 g
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