Pasta con calamares

Pasta con calamares

4.1 87 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

30 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
2 tomates maduros sin piel cortados en cuartos (200 g aprox.)
250 g de cebolla en cuartos
450 g de anillas de calamar
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal

½ pastilla de caldo de pescado
180 g de agua
80 g de vino tinto
1 cucharada de albahaca fresca picada
1 pellizco de pimienta molida
200 g de pasta corta seca
1 cucharada de perejil fresco para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.3 g

Calorías 1473 kJ / 353 kcal

Grasa 9.6 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 43.2 g

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