Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
Prep. 30min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
10 g de eneldo fresco (solo las hojas)
-
450 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 5 mm)
-
560 g de agua
-
180 g de queso mascarpone
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
pimienta negra molida para espolvorear
-
sal para espolvorear
-
500 g de patatas de guarnición cortadas por la mitad
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
37 g
Calorías
2550 kJ /
609 kcal
Grasa
39 g
Fibra
5.2 g
Carbohidratos
25 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
En su punto
10 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Mejillones al jengibre
25min
Carabineros a la sal
20min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25min
Hamburguesas de sepia
15min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10min
Pulpo asado con patatas pavé
12h 30min
Sorropotún
50min
Arroz con salmón y champiñones
30min