Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lubina en papillote con crema de grelos
Prep. 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en juliana
-
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
2 dientes de ajo en láminas
-
4 filetes de lubina (500-600 g)
-
4 pellizcos de sal
-
4 chorritos de zumo de limón
-
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
-
4 ramitas de tomillo fresco
-
500 g de grelos en trozos
-
700 g de agua
-
300 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad longitudinalmente)
-
200 g de caldo
-
½ cucharadita de maicena
-
½ pastilla de caldo (para 0,5 l.)
-
100 g de aceite de oliva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
4.35 g
Calorías
1291 kJ /
309 kcal
Grasa
24.48 g
Fibra
4.19 g
Carbohidratos
19.43 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
100% papillote
12 Recetas
España
España
Galicia
24 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Pudin de pescado
2h 15min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Pulpo en salpicón
25min
Pastel de salmón
2h 20min
Crema de ahumados y gambas
40min
Tigres
1h
Calamares rellenos
2h
Brandada de bacalao al estilo portugués
1h 30min
Minipastel de pescado y marisco
40min