Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4-6 lomos
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de puerro en rodajas de 2 cm
- 3 - 4 gotas de tabasco
- 120 g de mantequilla fundida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 14 láminas de masa filo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2139 kJ / 511 kcal
- Proteína
- 16.7 g
- Carbohidratos
- 27.3 g
- Grasa
- 37.7 g
- Grasas saturadas
- 16.6 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 258.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoArroz con gulas y gambones
35min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 Std. 30 Min
Albóndigas de sepia con jamón al horno
1h
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Rape en salsa americana
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Pudin de bacalao
2h 30min