Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Bacalao con salsa tártara
Prep. 20min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
Salsa tártara
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 g de pepinillos en vinagre
-
10 g de cebollitas en vinagre
-
10 g de alcaparras
-
1 huevo duro
-
200 g de mayonesa
Bacalao
-
700 g de lomos de bacalao al punto de sal en trozos de aprox. 180 g
-
2 cucharadas de harina
-
2 cucharadas de aceite
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
501.7 mg
Proteína
33.4 g
Calorías
2537 kJ /
606 kcal
Grasa
48.7 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
6.9 g
Carbohidratos
6.5 g
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