Risotto a la milanesa

Risotto a la milanesa

4.1 67 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

1 chalota (aprox. 30 g)
70 g de mantequilla
30 g de tuétano en trozos
350 g de arroz arborio
100 g de vino blanco seco
950 g de caldo de carne caliente
1 - 2 hebras de azafrán
40 g de queso parmesano rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.4 g

Calorías 1955 kJ / 468 kcal

Grasa 17.9 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 67.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sabores de Italia 10 Recetas
España

Sabores de Italia 10 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Macarrones boloñesa

40min

Sushi cakes

1h

Fetuccini al limón

35min

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Fettuccini Alfredo

30min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h

Risotto con parmesano

30min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Pasta con salchichas en olla

30min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30min

Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas

1h 5min

Lasaña boloñesa TM6

2h 30min

Mostrar todo