Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto a la milanesa
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
chalota (aprox. 30 g)1
-
de mantequilla70 g
-
de tuétano en trozos30 g
-
de arroz arborio350 g
-
de vino blanco seco100 g
-
de caldo de carne caliente950 g
-
hebras de azafrán1 - 2
-
de queso parmesano rallado40 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
468 kcal /
1955 kJ
Proteína
9.4 g
Grasa
17.9 g
Carbohidratos
67.3 g
Fibra
1.8 g
