Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

4.4 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingredientes

350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de calamares en aros o en trozos
3 bolsitas de tinta de calamar disueltas en un poco de agua
200 g de brandy

200 g de vino blanco
50 g de agua (opcional)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 24.36 g

Calorías 973 kJ / 234 kcal

Grasa 10.28 g

Carbohidratos 7.48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2h 30min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min

Ceviche de bacalao

20min

Taco Sushi

1h

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min

Guiso de cochayuyo

14h

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min

Bacalao fresco con ajada

30min

Mostrar todo