Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

4.5 17 valoración

Prep. 15min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingredientes

350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de calamares en aros o en trozos
3 bolsitas de tinta de calamar disueltas en un poco de agua
200 g de brandy

200 g de vino blanco
50 g de agua (opcional)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 24.36 g

Calorías 973 kJ / 234 kcal

Grasa 10.28 g

Carbohidratos 7.48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1 Std.

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 Min

Cazuela de rape rusadir

1 Std.

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 Min

Merluza al cava

1 Std.

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 Min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 Std.

Zarzuela de pescados y mariscos

1 Std.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 Std. 30 Min

Ceviche

30 Min

Mostrar todo