Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Fideuá de verduras
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
1 - 2 dientes de ajo
-
120 - 150 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 ñora sin el pedúnculo ni las semillas
-
100 g de pimiento verde cortado en trozos
-
100 g de pimiento rojo cortado en trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de espárragos verdes sin la parte dura cortados en trozos de 2-3 cm
-
150 g de champiñones laminados
-
150 g de tomate maduro cortado en trozos pequeños
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de colorante amarillo
-
800 g de agua
-
1 - 2 cucharaditas de sal2 pastillas de caldo (cada una para 0,5 l.)
-
350 g de fideos de fideuá
-
50 g de guisantes congelados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
10.3 g
Calorías
1343 kJ /
321 kcal
Grasa
9.7 g
Fibra
5.8 g
Carbohidratos
48.2 g
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