Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

4.5 161 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

1000 g de bacalao en salazón (ver sugerencia)
100 g de aceite de oliva
100 g de agua
600 g de patatas en rodajas de 5 mm
100 g de pimientos verdes en juliana
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
800 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de azúcar
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de guisantes (frescos o congelados)
8 cucharadas de mayonesa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 557.2 mg

Proteína 27.3 g

Calorías 1950 kJ / 466 kcal

Grasa 31.6 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 4.6 g

Carbohidratos 18.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

40 años 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Curry de pescado y langostinos

25min

Poke bol hawaiano

45min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Hamburguesas de atún

3h 40min

Bacalao con ajetes y pilpil

25min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30min

Patatas con chirlas

30min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1h

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40min

Chipirones rellenos

1h 10min

Mostrar todo