Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Calamares a la mallorquina
Prep. 20min
Total 1h
5 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
350 g de cebolla
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
30 g de pasas sin semillas
-
20 g de piñones
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de brandy
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
44 g
Calorías
1574.7 kJ /
376.7 kcal
Grasa
16.2 g
Fibra
2.4 g
Carbohidratos
13.7 g
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