Calamares a la mallorquina

Calamares a la mallorquina

4.6 265 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

5 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
350 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate triturado en conserva
1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
30 g de pasas sin semillas
20 g de piñones
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de brandy

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 44 g

Calorías 1574.7 kJ / 376.7 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Come bien con pocos ingredientes 100 Recetas
España

Islas Baleares 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Dorada a la veneciana

55 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Pulpo a feira con cachelos

55 min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1 h 30 min

Pudin de bacalao

2 h 30 min

Bacalao mozárabe

50 min

Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao

1 h

Merluza con beurre blanc al limón

20 min

Rossejat de rodaballo y almejas

40 min

Mostrar todo