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Carrilleras con arroz al aroma de jerez
Ingredientes
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150 g de cebolla en cuartos
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1 diente de ajo
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100 g de pimiento rojo en trozos
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100 g de zanahoria en trozos
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85 g de aceite de oliva
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600 g de carrilleras de cerdo
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100 g de vino de Jerez Cream
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800 g de caldo de carne
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de nuez moscada molida
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300 g de arroz de grano redondo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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