Ir al contenido principal Buscar
Budín de atún

Budín de atún
4.8 106 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 150 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
  • 70 g de zanahoria cortada en trozos
  • 45 g de pimentón rojo cortado en trozos y sin pepas
  • 100 g de apio pelado y cortado en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 200 g de leche
  • 20 g de mantequilla y algo más para enmantequillar
  • 30 g de harina
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta
  • 1 pellizco de nuez moscada
  • 350 - 400 g de lomitos de atún en agua drenado
  • 2 huevos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32 g
Calorías 1548 kJ / 370 kcal
Grasa 22 g
Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Delicias del mar 8 Recetas
Internacional
Experto cocinillas 10 Recetas
Internacional
La Magia de Thermomix® 70 Recetas
Internacional
Mes del mar 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.7(92)

2h 30min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

4.4(18)

45min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

4.7(60)

40min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

4.6(32)

40min

Ceviche de bacalao

4.5(50)

20min

Taco Sushi

5.0(7)

1h

Pescadilla con langostinos en salsa

4.6(61)

30min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

4.6(55)

45min

Guiso de cochayuyo

4.5(12)

14h

Pescado empapelado con verduras

4.7(99)

1h 15min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4(138)

25min

Bacalao fresco con ajada

4.6(48)

30min

 Mostrar todo