Ir al contenido principal Buscar
Budín de atún

Budín de atún
4.8 110 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 150 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
  • 70 g de zanahoria cortada en trozos
  • 45 g de pimentón rojo cortado en trozos y sin pepas
  • 100 g de apio pelado y cortado en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 200 g de leche
  • 20 g de mantequilla y algo más para enmantequillar
  • 30 g de harina
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta
  • 1 pellizco de nuez moscada
  • 350 - 400 g de lomitos de atún en agua drenado
  • 2 huevos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32 g
Calorías 1548 kJ / 370 kcal
Grasa 22 g
Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Delicias del mar 8 Recetas
Internacional
Experto cocinillas 10 Recetas
Internacional
La Magia de Thermomix® 70 Recetas
Internacional
Mes del mar 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos perrones

5.0(25)

30min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

4.7(53)

35min

Sepia en salsa de tomate y almendras

4.4(34)

50min

Tigres

4.5(198)

1h

Pescado empapelado al chile serrano

4.8(173)

30min

Urta a la roteña

5.0(2)

50min

Calamares en escabeche rojo

4.5(58)

55min

Dorada con salsa Bercy

4.4(67)

35min

Pescado a la talla

4.2(115)

40min

Atún con sabor a Huelva

4.4(53)

1h

Bacalao al horno estilo mediterráneo

4.4(155)

1h 30min

Bacalao mozárabe

4.4(63)

50min

 Mostrar todo