Brochetas de palometa adobada

Brochetas de palometa adobada

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 25min

12 unidades

Ingredientes

Palometa adobada

4 - 5 dientes de ajo
1 cucharada de comino en grano
6 - 8 granos de pimienta negra
1 ñora sin semillas
½ cucharadita de sal
70 g zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
4 filetes de palometa sin piel ni espinas, en trozos

Montaje y cocción

12 langostinos crudos grandes pelados
3 pimientos del piquillo cortados en 4 trozos
3 champiñones frescos cortados en cuartos
200 g de agua (para el vapor)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 19.4 g

Calorías 584 kJ / 139 kcal

Grasa 6.2 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Como pez en el agua 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Curry de pescado y langostinos

25min

Poke bol hawaiano

45min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Hamburguesas de atún

3h 40min

Bacalao con ajetes y pilpil

25min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30min

Patatas con chirlas

30min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1h

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40min

Chipirones rellenos

1h 10min

Mostrar todo