Brochetas de palometa adobada

Brochetas de palometa adobada

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 25min

12 unidades

Ingredientes

Palometa adobada

4 - 5 dientes de ajo
1 cucharada de comino en grano
6 - 8 granos de pimienta negra
1 ñora sin semillas
½ cucharadita de sal
70 g zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
4 filetes de palometa sin piel ni espinas, en trozos

Montaje y cocción

12 langostinos crudos grandes pelados
3 pimientos del piquillo cortados en 4 trozos
3 champiñones frescos cortados en cuartos
200 g de agua (para el vapor)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 19.4 g

Calorías 584 kJ / 139 kcal

Grasa 6.2 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Como pez en el agua 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Emulsión de patata con pulpo

50min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3h 45min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Calamares rellenos

2h

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min

Langostinos salteados al oporto

25min

Chipirones rellenos

1h 10min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Pastel de salmón

2h 20min

Hamburguesa de salmón

20min

Mostrar todo