Gallo con salsa de pimientos

Gallo con salsa de pimientos

3.8 51 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de pimiento rojo en trozos (4-5 cm)
30 g de tomate concentrado
20 g de vinagre balsámico
100 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
8 filetes de gallo salpimentados (de 2 gallos de aprox. 500 g c/u)
perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 33 g

Calorías 1037 kJ / 248 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 5.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Como pez en el agua 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Buñuelos de pixín

30min

Pudin de pescado

2h 15min

Merluza a la koskera

45min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min

Pescado a la putanesca

30min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Emperador en piperrada

30min

Langostinos thai

15min

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1h 30min

Salmón con salsa de naranja

25min

Mostrar todo