Dispositivos y accesorios
Lubina con salsa de lima
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
35 g de aceite de sésamo tostado
-
4 dientes de ajo
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
-
200 g de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm
-
½ cucharadita de sal
-
2 lubinas limpias (con cabeza y sin espinas), abiertas a la espalda
-
20 g de jengibre fresco
-
1 guindilla fresca (opcional) (sin pedúnculo ni semillas), en trozos de 2 cm
-
5 g de hojas de cilantro fresco
-
40 g de zumo de lima
-
40 g de salsa de ostras
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1640.3 mg
Proteína
211.1 g
Calorías
5134 kJ /
1227 kcal
Grasa
33.4 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
7.1 g
Carbohidratos
7.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 178
60 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoArroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz con angulas de surimi y gambones
35min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25min
Calamares en su tinta
1h 5min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Calamares a la mallorquina
1h
Salmón Wellington con setas a la crema
45min
Berberechos al vapor
25min