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Arroz negro cremoso con calamares

Arroz negro cremoso con calamares
4.4 1.4K valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
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Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de calamares limpios y cortados en trozos
  • 70 g de tomate triturado en conserva
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 700 g de caldo de pescado muy caliente
  • 2 sobres de tinta de calamar (disuelta en un poco de agua)
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 21.9 g
Calorías 1878 kJ / 449 kcal
Grasa 21.8 g
Fibra 1.5 g
Carbohidratos 41.8 g

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