San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4 138 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

2 raciones

Ingredientes

12 - 14 berberechos frescos
2 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (de aprox. 150 g) salpimentados
2 lonchas jamón cocido
2 lonchas de queso de sándwich
1 diente de ajo
40 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de pimentón dulce
50 g de vino blanco seco
50 g de agua
1 cucharadita de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 561.1 mg

Proteína 63.8 g

Calorías 2354 kJ / 562 kcal

Grasa 27.2 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 9.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Berberechos 5 Recetas
España

Revista Thermomix nº 167 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30min

Tartar thai de salmón

45min

Chipirones rellenos

1h 10min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1h 10min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1h

Sorropotún

50min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1h 30min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Mostrar todo