Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Merluza al curry con arroz y brócoli
Prep. 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Papillote de merluza al curry
-
50 g de cebolla
-
80 g de puerro en rodajas
-
1 ajete (opcional) en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
4 lomos de merluza fresca aprox. 400 g (pueden ser congelados)
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de curry en polvo
Guarnición de arroz basmati
-
150 g de arroz basmati
-
300 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de curry en polvo
Salsa al curry y brócoli
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
50 g de vino blanco para cocinar
-
150 g de agua
-
300 g de ramilletes de brócoli
-
100 g de leche evaporada
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
25.75 g
Calorías
1802 kJ /
431 kcal
Grasa
19.66 g
Fibra
4.43 g
Carbohidratos
37.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Descubre el brócoli
5 Recetas
España
España
Sabores caseros
7 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Rape al oporto
50min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao a la veneciana con polenta
45min
Tataki de atún
30min
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min