Arroz meloso con codornices

Arroz meloso con codornices

4.6 112 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

3 codornices
4 dientes de ajo aplastados ligeramente
40 g de puerro en rodajas
100 g de aceite de oliva
1000 g de caldo de ave
1 sobre de sazonador para paella (5 g)
1 cucharadita de sal
70 g de cebolla
100 g de judías verdes frescas en trozos
50 g de calabacín en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de zanahoria en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
100 g de garrofón fresco

100 g de garrofón congelado
200 g de arroz de grano redondo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 36.77 g

Calorías 2737 kJ / 654 kcal

Grasa 35.52 g

Fibra 4.34 g

Carbohidratos 47.05 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial arroces 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Paella de marisco

50min

Arroz con bogavante

1h

Arroz caldoso

1h 15min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Paella mixta

40min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz empurdanés

1h

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30min

Arroz a la zamorana

45min

Mostrar todo