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Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas
Prep. 10min
Total 25min
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en trozos150 g
-
diente de ajo1
-
de tomate troceado en conserva100 g
-
de pimiento rojo50 g
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de aceite de oliva30 g
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de caldo de pescado900 g
-
de sal2 cucharaditas
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de arroz de grano largo250 g
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de hojas de espinaca frescas300 g
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de lomos de bacalao desalado (en su punto de sal)500 g
-
de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
292 kcal /
1222 kJ
Proteína
21.13 g
Grasa
6.49 g
Carbohidratos
37.34 g
Fibra
4.94 g
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