Arroz con cardo y mejillones

Arroz con cardo y mejillones

4.5 8 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
300 g de mejillones frescos limpios
400 - 450 g de cardo congelado
50 g de cebolla
1 diente de ajo
60 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón
50 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 pellizco de colorante amarillo (opcional)
1 cucharadita perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.55 g

Calorías 1293 kJ / 309 kcal

Grasa 11.53 g

Fibra 2.62 g

Carbohidratos 41.89 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial arroces 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Nidos de espaguetis con verduras

50 dk

Lasaña de brócoli

45 dk

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3sa

Tortiglioni "alla Norma" para dos

30 dk

Fideos con alcachofas

45 dk

Boloñesa de lentejas

2sa

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30 dk

Caldero del Mar Menor

50 dk

Arroz frito con ternera - China

50 dk

Espaguetis negros con gambas agridulces

30 dk

Arroz integral con espinacas

45 dk

Arroz con pimientos y chipirones

35 dk

Mostrar todo