Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Espaguetis a la carbonara
Prep. 15min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
-
30 g de queso pecorino (opcional) en trozos de 3 cm
-
150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
-
15 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
320 g de espaguetis
-
1 huevo
-
3 yemas de huevo
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
30.7 g
Calorías
2540 kJ /
607 kcal
Grasa
27.5 g
Fibra
2.4 g
Carbohidratos
63.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Canelones con ceps al foie
2h 50min
Pappardelle a la papalina
30min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Espaguetis con tomate y champiñones
25min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min
Ensalada de pasta con pollo y salmón
20min
Arroz empurdanés
1h
Arroz con gambones en su punto
45min
Espaguetis a la crema de limón
25min
Salteado de arroz con verduras y tortilla
50min
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2h 45min
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30min