Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli tartufo
Prep. 1h
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
Pasta fresca
-
de harina (y algo más para espolvorear)400 g
-
huevos4
-
de aceite de oliva20 g
Relleno y raviolis
-
de trufa negra fresca30 g
-
de queso parmesano rallado20 g
-
de requesón250 g
-
de mantequilla20 g
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Cocción de pasta rellena y salsa
-
de mantequilla20 g
-
de aceite de oliva15 g
-
de harina15 g
-
de agua50 g
-
de nata200 g
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de queso parmesano rallado30 g
-
de trufa negra fresca20 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
640 kcal /
2681 kJ
Proteína
20.4 g
Grasa
34.9 g
Carbohidratos
61.6 g
Fibra
7.7 g
Grasas saturadas
17.8 g
Sodio
213.3 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 178
60 Recetas
España
España
