Lasaña fría de pisto y atún

Lasaña fría de pisto y atún

4.3 93 valoraciones
Prep. 15min
Total 9h
6 raciones

Ingredientes

Lactonesa
  • de aceite de girasol
    300 g
  • de leche
    150 g
  • diente de ajo
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de zumo de limón
    1 chorrito
Pisto
  • de pimiento verde en trozos
    150 g
  • de pimiento rojo en trozos
    150 g
  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • de calabacín en medias rodajas de 2 cm
    300 g
  • de aceite de oliva
    100 g
  • de tomate triturado en conserva
    400 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
Montaje
  • placas de lasaña secas
    12
  • de atún al natural escurrido
    160 g
  • huevos duros en rodajas o trozos
    4

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 925 kcal / 3873 kJ
Proteína 31.9 g
Grasa 72.3 g
Carbohidratos 40.6 g
Fibra 4.7 g
Grasas saturadas 10.6 g
Sodio 1216.6 mg

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