![Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4EF13BFC-D252-4B0B-8B05-69FFC6976E35/Derivates/750A26B8-4E3D-48F1-90B2-4B24CE147933.jpg)
Compatible versions
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les flans de petits pois au chèvre
- 400 g d'eau
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 250 g de lait de soja
- 2 sachets d'agar-agar (4 g)
- 300 g de fromage de chèvre frais
- 160 g de crème de soja
- 3 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La mayonnaise d'avocat
- 1 gousse d'ail
- 4 feuilles de basilic frais
- 1 avocat bien mûr
- le jus d'un citron jaune
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 990 kJ / 238 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTian légumes-feta et compotée de poivrons
1h 50 min
Chakchouka à la feta
1 godz.
Gratin de courgette
1ч. 20 мин.
Caponata sicilienne
55 min
Pizza chèvre-miel
1h 50 min
Flamiche aux chicons et maroilles
2ч.
Gratin de courgettes au curry
1 Std. 5 Min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1ч. 20 мин.
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 мин.
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45 min
Croquettes de courgette
45 min