Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Falafels
Prep. 45 min
Total 24 h
8 portions
Ingredients
La veille
-
400 g de pois chiches blancs secs
-
1500 g d'eau froide
Le jour même
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
15 g de persil plat frais
-
15 g de coriandre fraîche
-
3 c. à café de cumin en poudre
-
2 c. à café de ras el-hanout
-
1 c. à café de sel non raffiné de préférence
-
300 g d'huile de friture
La sauce au tahini
-
1 gousse d'ail
-
125 g de tahini
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
50 g d'eau
-
1 pincée de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce au yaourt
-
1 gousse d'ail
-
125 g de yaourt nature
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 pincée de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
2121 kJ /
514 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Forme et vitalité
52 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Courge spaghetti, poireau et champignons
1 h 40 min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2 h 15 min
Riz aux légumes au tofu frit et édamames
1 h 15 min
Ravioli chinois aux champignons
2 h 35 min
Wrap au chèvre
1 h 25 min
Spaghetti aux légumes du printemps
35 min
Gratin de chou-fleur au kasha
1 h 5 min
Nouilles de carotte et pesto de fanes
50 min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 min
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40 min
Flans vapeur aux épinards
40 min
Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)
30 min