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Soufflé au beaufort et aux noisettes
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
beurre doux pour les moules
-
de beaufort détaillé en dés200 g
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de noisettes décortiquées50 g
-
de farine de blé50 g
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de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les moules50 g
-
de lait400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
œufs4
Nutrition per 1 portion
Calories
361 kcal /
1501 kJ
Protein
17.3 g
Fat
27.8 g
Carbohydrates
10 g
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