Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(9)

2 h 10 min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.6(11)

50 min

Risoni cu pui și pesto

4.8(25)

35 min

Pui San Fernando

4.9(9)

55 min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

5.0(2)

4 h 25 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

Burgeri și ciuperci cu bere

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

 Show all