Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
No ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Musaca

4.8(4)

2 h 30 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.6(10)

40 min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

4.4(19)

30 min

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0(4)

1 h 20 min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(77)

50 min

Ruladă de carne

4.7(7)

1 h 30 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(23)

35 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10 min

Paella valenciana

5.0(3)

1 h

Sendvișuri cu salată de pui

5.0(1)

15 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.4(7)

35 min

Pui basc

4.0(37)

1 h 10 min

 Show all