Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

muşchiuleţ de porc tăiat în jumătăți pentru a încăpea în Varoma
565 - 680 g
sare împărțită
½ linguriță
piper negru măcinat împărțită
¼ linguriță
bulb de fenicul jumătăți, fără cotor, feliat (1/2 cm)
200 g
ceapă roșie jumătăți, feliată (1/2 cm)
140 g
măr, soi Pink Lady jumătăți, fără cotor, feliat (1 1/4 cm)
1
apă
140 g
unt nesărat bucăți
115 g
miere
55 g
whisky Irlandez
55 g
muștar de Dijon
1 lingură
concentrat pastă de vită
½ linguriță
amidon de porumb
15 g
rucola
115

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 38 g

Calories 2259 kJ / 540 kcal

Fat 28 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 h 30 min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Burgeri-clovni

2 h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Vită Stroganoff

1 h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 h 20 min

Show all