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Galettes de poivron à la ricotta

Galettes de poivron à la ricotta
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Prep. 20 min
Total 50 min
4 pièces
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Ingredients

  • ½ oignon
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 poivron rouge en fine lanières
  • 2 œufs
  • 40 g de farine de petit épeautre
  • 1 c. à soupe de son d'avoine
  • 30 g de ricotta
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 125 mg
Protein 7.2 g
Calories 619.5 kJ / 148.1 kcal
Fat 7.8 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 13 g

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