Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.4 14 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
400 g de pommes de terre épluchées et en fines rondelles
500 g de patates douces épluchées et en fines rondelles
huile d'olive pour le plat à gratin
20 g de beurre
100 g de crème de soja
100 g de boisson végétale à l'avoine enrichie en calcium
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
80 g de fromage de chèvre en bûche
2 brins de thym frais effeuillés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1236 kJ / 293 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quiche de pomme de terre et poireaux

1 h 15 min

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

1 h 10 min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 min

Quiche oignon-fenouil

1 h 10 min

Potée végétarienne

1 h

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

1 h 10 min

Tarte rustique aux carottes rôties

2 h 10 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1 h

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 min

Gratin de chouchous

55 min

Show all