Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porții

Ingredients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Fat 28 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Piept de pui în sos pizzaiola

30 Min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35 Min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 Min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 Std. 30 Min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 Min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Gyros cu tzatziki

15 Min

Show all