Skip to main content Search

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
4.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Sos Chimichurri
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    50 g
  • coriandru proaspăt
    10 g
  • pătrunjel proaspăt
    10 g
  • oregano uscat
    1 lingură
  • ulei de măsline extravirgin
    100 g
  • oțet de vin
    30 g
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    15 g
Mușchi de vită cu cartofi noi
  • apă
    1200 g
  • ulei de măsline
    2 linguri
  • sare
    2 ½ lingurițe
  • cartofi noi nedescojiți, sferturi
    700 g
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • coriandru măcinat
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    1 priză
  • mușchi de vită fripturi
    1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g
Calories 2008 kJ / 479 kcal
Fat 28 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Vită Stroganoff

4.5(65)

1 h

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1 h 5 min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.7(15)

5 h

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(16)

8 h 35 min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7(72)

45 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55 min

Tartar de vită

4.6(5)

10 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(4)

1 h 20 min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

4.7(15)

35 min

Pui cu ardei gras

4.5(137)

1 h

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(12)

1 h 20 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(2)

2 h 40 min

 Show all