Wrap au houmous et légumes grillés

4.6 34 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
200 g de pois chiches en conserve égouttés
30 g d'eau
15 g de jus de citron
20 g de tahini
½ c. à café de sel
75 g d'huile d'olive
200 g de courgette coupée en lanières (5 cm x 5 mm)
200 g de poivron rouge coupé en lanières (5 cm x 5 mm)
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
1 oignon rouge émincé, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 774.2 mg

Protein 9.3 g

Calories 1822 kJ / 435 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 41.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wraps 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crêpes sucrées ou salées

40 min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 min

Galettes aux champignons et crème de soja

1 h 30 min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1 h 50 min

Blanquette de légumes

55 min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 min

Omelette aux champignons et aux herbes

30 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 min

Petit flan au roquefort et brocoli

40 min

Gratin de chouchous

55 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Show all