Tocăniță de cartofi cu coaste

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 porții

Ingredients

  • ulei de măsline
    60 g
    40 g ulei vegetal
  • căței de usturoi
    3
  • coastă de porc, partea din mijloc bucăți (5-6 cm)
    500 g
  • ceapă sferturi
    150 g
  • morcov bucăți (3 cm)
    100 g
  • ardei gras roșu bucăți (3 cm)
    150 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    80 g
  • bere
    80 g
  • apă
    500 g
  • concentrat pudră de legume
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • cartofi cuburi (4-5 cm)
    700 g

Nutrition per 1 porție

Calories 603.1 kcal / 2523.2 kJ
Protein 29 g
Fat 35.7 g
Carbohydrates 41.8 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 9.3 g
Sodium 185.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all