Devices & Accessories
Cușcuș cu miel și legume
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porții
Ingredients
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
37.6 g
Calories
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fat
44.5 g
Carbohydrates
104.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allPorc chinezesc cu legume
1 h 20 min
Orez cu pui și ciuperci
30 min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min
Tocăniță de miel și fasole verde
1 h 10 min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 h 20 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 h 10 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35 min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 h
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min