Pui în stil indian

5.0 39 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20.3 g

Calories 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 14.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Gyros cu tzatziki

15min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Chili con carne

35min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Chili con carne gătit lent

5h 5min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Show all