Pui în stil indian

5.0 31 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20.3 g

Calories 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 14.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Pui marocan cu cușcuș

1 h 5 min

Blanquette de vițel

1 h 30 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Gorditas cu pui și avocado

1 h

Lasagna cu pui

No ratings

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Show all