Skip to main content Search

Gulaș picant cu bere neagră
4.3 7 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 10 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ulei de măsline
    90 g
  • căței de usturoi jumătăți
    6
  • rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
    1200 g
  • ceapă roșie felii
    500 g
  • chilli, proaspăt bucăți (după gust)
    1 - 2
  • bere neagră, orice tip
    200 g
  • cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
    2
  • anason stelat
    2 - 4 bucăți
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    1 linguriță
  • morcovi bucăți (2-3 cm)
    250 g
  • pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
  • șalote
    10 - 12
    10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg
Protein 36.6 g
Calories 1717 kJ / 410 kcal
Fat 17.4 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(76)

25 min

Gyros cu tzatziki

4.2(65)

15 min

Pui în stil indian

5.0(39)

1 godz.

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5(2)

1 godz.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4(57)

1 godz. 10 min

Chili con carne

4.4(60)

35 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(94)

1 godz. 20 min

Pui cu chilli dulce și varză

4.0(6)

2 godz.

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5 godz. 5 min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45 min

Tocăniță de pui cu muștar

4.4(149)

40 min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1 godz. 40 min

 Show all