Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Show all

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Pui cu ardei gras

1 h

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Chili con carne

35 min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Show all