Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

10 porciones

Ingredients

Esmalte

150 g de jugo de piña
95 g de mermelada de naranja
2 cditas de salsa de soya
1 cda de miel de maple
1 cda de brandy
50 g de azúcar morena
1 - 2 pizcas de canela en polvo
1 anís estrellado (optional)

Jamón

de jamón ahumado pierna navideño, con o sin hueso
clavo de olor (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 10 porciones

Sodium 36755 mg

Protein 1116.8 g

Calories 39303.5 kJ / 9393.8 kcal

Fat 470.2 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 150 g

Carbohydrates 170.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sabores de Navidad 6 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)

30 min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 h 45 min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1 h 15 min

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1 h

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 h 20 min

Hamburguesa Big Kahuna

50 min

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1 h 20 min

Show all