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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo con mole verde
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porciones
Ingredients
-
de lechuga romana en trozos80 g
-
de hojas de espinaca fresca en trozos150 g
-
de pepitas de calabaza100 g
-
de cacahuates tostados sin sal60 g
-
de cebolla cambray solo el tallo verde1 pieza
-
de cilantro fresco solo las hojas1 ramita
-
de perejil fresco solo las hojas1 ramita
-
de chile serrano1 pieza
-
de comino en polvo al gusto1 pizca
-
de sal o al gusto2 cdas
-
de tomate verde en trozos400 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de cebolla100 g
-
de aceite20 g
-
de agua (ver tip)200 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos1000 g
Nutrition per 8 porciones
Calories
2140 kcal /
8953.6 kJ
Protein
258.4 g
Fat
93.1 g
Carbohydrates
66 g
Fibre
21.6 g
Saturated Fat
15.2 g
Sodium
14741.1 mg
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