Salteado asiático con noodles

Salteado asiático con noodles

4.7 279 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

600 g de lomo de res en tiras (5 cm x 1 cm x 1 cm)
1340 g de agua
160 g de salsa de soya
80 g de azúcar
1 ½ cdas de fécula de maíz
30 g de semillas de ajonjolí tostadas
70 g de aceite de ajonjolí
2 dientes de ajo pelados
1 pieza de jengibre fresco y pelado (aprox. 3 cm)
60 g de cebollas cambray en cuartos (aprox. 4-5 pzas)
150 g pimiento rojo en tiras (1 cm, aprox. 1 pza)
100 g de zanahoria pelada y en bastones (5 cm x 0.5 cm, aprox. 1 pza)
240 g de fideos ramen (ver tip)

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 11298 mg

Protein 189 g

Calories 10609 kJ / 2526 kcal

Fat 100 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 21 g

Carbohydrates 218 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DÚO DINÁMICO 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pollo en salsa verde con nopales

40 min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Pollo kung pao

45 min

Picadillo con rajas

25 min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 min

Bisteces a la mexicana

30 min

Albóndigas cremosas

40 min

Barbacoa Tex-Mex

2 h

Salpicón de pollo

25 min

Entomatado de cerdo

1 h

Bisteces con papas en pasilla

1 h 15 min

Show all