Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Barbacoa Tex-Mex
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porciones
Ingredients
-
115 g de cebolla blanca en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
210 g de puré de jitomate
-
15 g de chile chipotle adobado
-
½ cdita de comino en polvo
-
½ cdita de paprika
-
120 g de caldo de res
-
1 cdita de sal fina
-
15 g de aceite vegetal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
-
1500 g de agua
-
cilantro para servir
-
tortillas para servir
-
guacamole para servir
-
salsa de chile, roja o verde, para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 6 porciones
Protein
195 g
Calories
6837 kJ /
1628 kcal
Fat
74 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TEX-MEX
51 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 h 30 min
Tamales sonorenses
2 h
Mole xiqueño
1 h 20 min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1 h 30 min
Filete Wellington
2 h 10 min
Tamales norteños
2 h
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min
Hamburguesa XXL
1 h 55 min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 min