Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panes de nubes
- 5 claras de huevo de huevos grandes, a temperatura ambiente
- 3 pizcas de sal
- ½ cdita de polvo para hornear
- 5 yemas de huevo de huevos grandes, a temperatura ambiente
- 100 g de mascarpone
Hamburguesas de pollo
- 2 rebanada pan de caja blanco (aprox. 95 g)
- de agua para remojar
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 130 g de cebolla morada en cuartos
- 20 g de aceite de girasol
- 1 huevo
- 2 cdita de mostaza o al gusto
- 1 cdita de paprika picante
- 1 cdita de sal marina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 500 g de carne de pollo picada roto en pedazos
- 1 cdita de aceite de girasol para freír
- 6 cditas de catsup
- 6 rebanadas de jitomate
- 12 rebanadas de pepino
- 6 de ensalada mixta (optional)
- 6 rebanada de queso rebanado para sandwich
- de cebollín cortado en rodajas finas, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 434.9 kcal / 1819.8 kJ
- Protein
- 29.2 g
- Fat
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fibre
- 1.5 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Sodium
- 878.1 mg
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