• 

  smør til smøring

Frugtmuffins

• 

  æble skrællet, delt i kvarte

  200 g
• 

  vand

  40 g
• 

  moden banan i stykker (ca. 2 bananer)

  200 g
• 

  fuldkornsmel

  100 g
• 

  hvedemel

  200 g
• 

  farin

  35 g
• 

  bagepulver

  2 tsk
• 

  natron

  2 tsk
• 

  havregryn

  100 g
• 

  yoghurt naturel

  60 g
• 

  æg

  2
• 

  kanel, stødt

  ½ tsk
• 

  hindbær frisk eller frossen

  80 g

Pasta, ærter og toppings

• 

  vand

  1200 g
• 

  grøntsagsbouillon

  1 tsk med top
  1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
• 

  pinjekerne

  20 g
• 

  farfalle pasta

  350 g
• 

  olivenolie

  5 g
• 

  ærter frisk eller frossen

  250 g
• 

  parmesanost

  100 g

Dressing

• 

  løg

  50 g
• 

  fed hvidløg

  1
• 

  eddike

  50 g
• 

  olivenolie plus 1 tsk ekstra til dryp

  30 g
• 

  salt

  1 tsk
• 

  sort peber, stødt

  ½ - ¾ tsk
• 

  honning

  10 g

Samling

• 

  rucola

  100 g