Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifteluțe
- 5 căței de usturoi
- 5 fire pătrunjel proaspăt doar frunzele
- 450 g carne tocată de porc
- 150 g carne tocată de vită
- 15 g pesmet
- 15 g sos de soia light
- ½ linguriță sare
- 1 ou
- ¼ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ulei vegetal pentru uns
Sosul de roșii
- 220 g ceapă bucăți
- 60 g ardei gras roșu bucăți
- 60 g ardei gras, verde bucăți
- 60 g morcovi bucăți
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline plus extra ½ linguriță
- 100 g pulpă de roșii, din conservă
- 100 g apă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 fir busuioc proaspăt doar frunzele, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 325 kcal / 1360 kJ
- Protein
- 14 g
- Fat
- 25 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 Min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 Std. 20 Min
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1 Std. 30 Min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 Std. 5 Min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Pui mediteranean cu bulgur
50 Min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 Min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Keine Bewertungen
Hornazo
Keine Bewertungen
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Keine Bewertungen