Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5 36 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

8 porții

Ingredients

Chifteluțe

căței de usturoi
5
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
carne tocată de porc
450 g
carne tocată de vită
150 g
pesmet
15 g
sos de soia light
15 g
sare
½ linguriță
ou
1
sos de ardei iute, tip Tabasco
¼ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
ulei vegetal pentru uns

Sosul de roșii

ceapă bucăți
220 g
ardei gras roșu bucăți
60 g
ardei gras, verde bucăți
60 g
morcovi bucăți
60 g
căței de usturoi
3
ulei de măsline plus extra ½ linguriță
20 g
pulpă de roșii, din conservă
100 g
apă
100 g
sare
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
busuioc proaspăt doar frunzele, pentru garnisit
1 fir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14 g

Calories 1360 kJ / 325 kcal

Fat 25 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește III 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nessuna valutazione

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Salată cu carne și rucola

35min

Show all