
Devices & Accessories
Gulaș de vită
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
6 porții
Ingredients
-
ceapă tăiată sferturi200 g
-
ulei vegetal20 g
-
carne de vită pentru tocană cuburi (2 cm), uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă600 g
-
bere artizanală200 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
sare de mare plus extra, după gust1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat plus extra, după gust¼ linguriță
-
apă230 g
-
muștar1 linguriță
-
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat½
-
țelină rădăcină cuburi (5 mm)200 g
-
morcovi cuburi (5 mm)200 g
-
amidon de porumb20 g
Nutrition per 1 porție
Calories
274 kcal /
1146 kJ
Protein
23 g
Fat
12 g
Carbohydrates
15 g
Fibre
3.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Gătește românește III
11 Recipes
International
International
You might also like...
Show allChifteluțe cu sos de roșii
1 h 10 min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 h 10 min
Gyros cu tzatziki
15 min
Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii
30 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
No ratings
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
No ratings
Orez cu pui și ciuperci
30 min
Pui cu sos de roșii și ceapă
No ratings